Регулярне вживання пересоленої їжі може мати серйозні наслідки для психічного здоров’я та загального стану організму. Про це йдеться у новому масштабному дослідженні китайських науковців, які проаналізували дані майже 440 тисяч британців упродовж 12 років. Виявилося, що люди, які постійно додають сіль у страви — навіть перед дегустацією — значно частіше страждають на депресію, тривожні стани … Читати далі Надлишок солі в їжі пов’язали з депресією, тривожністю і пришвидшеним старінням — дослідження