Смачні та корисні солодощі можна приготувати в домашніх умовах з простих і доступних інгредієнтів.
Рецепт 1
Інгредієнти: по 70-80 г фініків, чорносливу, родзинок і кураги, 50 г будь-яких горіхів, 50 г вівсяних пластівців, 4-5 ст. ложок кокосової стружки, какао-порошку або мигдальної стружки, 1 ст. ложка соку лимона.
Для початку потрібно подрібнити вівсяні пластівці і кокосову стружку, додати горіхи. Сухофрукти пропустити через через м’ясорубку чи блендер. Усе змішати. Має утворитися однорідна маса.
Додати сік лимона, перемішати, сформувати цукерки. Усередину можна покласти по горішку (наприклад, фундук). Зверху обваляти в какао-порошку, кокосовій або мигдальній стружці.
Рецепт 2
Інгредієнти: по жмені улюблених сухофруктів, фініки, інжир, курага, родзинки, чорнослив, 1/2 склянки волоських горіхів, трохи подрібнених кукурудзяних пластівців.
Для початку ріжемо сухофрукти та горіхи, пропускаємо їх через м’ясорубку чи блендер. Добре мішаємо та формуємо з них цукерки. Обвалюємо в кукурудзяних пластівцях.
Рецепт 3
Інгредієнти: жменя улюблених сухофруктів, 0,5 банана, 1/4 склянки горіхів, 3 ст. ложки вівсяних пластівців, 1 ст. ложка льону.
Дрібнимо сухофрукти, вівсяні пластівці, горіхи та насіння. Банан потрібно гарно розтовкти. Усе це добре змішуємо. Робимо цукерки-кульки та обвалюємо їх у горіхах та кокосовій стружці.
