На вулицях Млинівська та Кулика Гудачика поблизу сільськогосподарського ринку в Рівному інспектори муніципальної варти виявили порушення правил благоустрою.
Продавці м’ясної продукції незаконно облаштували торгові місця на зелених зонах та тротуарах, створюючи ризики для здоров’я покупців.
За словами спеціалістів, така діяльність не тільки порушує міські правила благоустрою, які забороняють торгівлю за межами ринку, але й призводить до антисанітарії. Деякі продавці, втікаючи від перевірок, уникають покарання.
Нелегальна торгівля м’ясом на вулиці становить серйозну небезпеку для здоров’я людей через відсутність контролю за якістю та умовами зберігання продукції. Продукти можуть піддаватися забрудненню від пилу, бруду, викидів автомобілів та бактерій, що є в навколишньому середовищі.
Основні ризики:
1.Інфекційні захворювання: м’ясо, що зберігається без дотримання температурного режиму, може стати джерелом бактеріальних інфекцій, таких як сальмонельоз, лістеріоз, ботулізм. Особливо небезпечні бактерії сальмонели та кишкової палички, які здатні викликати важкі отруєння.
2.Антисанітарні умови: відсутність належної гігієни при обробці м’яса збільшує ризик забруднення продукту, що може призвести до харчових отруєнь.
3.Паразити: м’ясо, що не проходить ветеринарний контроль, може містити паразитів, таких як трихінелла чи токсоплазма, які можуть викликати небезпечні захворювання.
4.Хімічні забруднення: якщо тварин годували неякісними кормами або застосовували антибіотики чи гормони, такі речовини можуть потрапити до організму людини разом із м’ясом і з часом накопичуватись, призводячи до негативних наслідків.
Щоб уникнути ризиків, рекомендується купувати м’ясну продукцію лише в перевірених місцях, де здійснюється постійний контроль за якістю та умовами зберігання.
У Рівному попереджають про ускладнення руху через дорожні роботи