Чотири оригінальні страви з гречки: гречаники, голубці та фарширована курка. Ідеї для домашнього меню на кожен день.
Молода картопля в глазурі з соєвого соусу, меду та часнику Інгредієнти: 450 дрібної молодої картоплі 2-3 ст. л. рослинної олії 3 ст. л. соєвого соусу 3 ст. л. меду 1 зубчик часнику 1 ст. л. насіння кунжуту Приготування: Ретельно промий молоду картоплю і просуши в друшляку. У широкій пательні на середньому вогні розігрій олію і […]
В’ялене м’ясо в кендюсі – вичиненому свинячому шлунку називається на Рівненщині мациком. Західна Україна – це край домашніх ковбас, і тут вміють їх готувати. На Рівненщині популярні також картопляники (або зрази). У тісто з м’ятої вареної картоплі кладуть різні начинки – грибну, м’ясну, яйце з цибулею, потім обсмажують на сковороді. РІВНЯНИ розкажуть як приготувати традиційні […]