У світі існує дуже мало людей, яким не смакує така страва як піца. Однак, якщо вам набридло готувати одноманітні рецепти, цей пиріг точно стане хорошим її замінником.
Інгредієнти:
Молоко 170мл
Сіль 1чл
Цукор 2чл
Дріжджі 5г
Рослинна олія 2 ст л
Борошно 200-250г
Начинка:
Фарш 400г
Цибуля 1шт
Помідор 1шт
Червоний болгарський перець за бажанням
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
Сир будь-які 150г
- Замісіть тісто, спочатку змішуючи сухі інгредієнти, а далі – мокрі. З’єднайте обидві маси так, щоб не утворилися комочки.
- Розділіть тісто на дві частини, покладіть у холодильник.
- Змішайте фарш та овочі.
- Форму для випікання змастіть соняшниковою олією, викладіть туди перший шар тіста.
- Розмістіть начинку на тісто та накрийте його іншою частиною.
- Випікайте до золотистої шкоринки при температурі 180 градусів.
- Смакуйте усією сім’єю.