Самим бюджетним варіантом є відкриття міні-піцерії: запуск обійдеться в $ 15-20 тис, а рентабельність сягає 25%. Ринок піци в Україні сьогодні все ще далекий від насичення. У столиці функціонує досить велика кількість закладів італійської кухні з середніми чеками від найвищих (в 150-300 грн) до низьких (в діапазоні до 75 грн). У той же час, у […]
Виробництво сировини лікарських трав може приносити надприбутки навіть на малих площах, говорять вчені. Для цього слід звернути на нові напрацювання в селекції та технології вирощування. На Дослідній станції лікарських рослин Інституту агроекології і природокористування НААНУ вчені працюють над пристосуванням технології краплинного зрошування для вирощування певних лікарських культур, повідомляє Аgronews.org. Вчені Дослідної станції зайнялися цією методикою порівняно недавно, але […]
Амарант, або щириця, – нішева рослина для України, яка дозволяє заробити набагато більше, ніж інші культури навіть на невеликій площі угідь. На цьому наголошує директор компанії «Амарант України» Віктор Дейнега, пише «Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва». «Я б рекомендував займатися повним циклом: вирощування, переробка та реалізація», – підкреслив він. Амарант непримхливий у вирощуванні. Кожна частина цієї […]
Вчені японського дослідницького центру Mebiol вирощують рослини на полімерній плівці, застеленій в звичайні піддони. Салат baby Cos і томати черрі отримують воду і необхідні поживні речовини з гідрогелю, з якого складається плівка. Здатність гідрогелю утримувати велику кількість вологи дозволяє постачати коріння рослин водою і мінеральними речовинами через нано-пори діаметром в мільйонну частку міліметра, розповідає scmp.com. […]
Лікарські трави є одними з найперспективніших нішевих культур для України. До прикладу, вирощування ромашки аптечної вимагає значно менше затрат, порівняно з пшеницею, а віддача може виявитись навіть вищою. Вирощувати лікарські трави можна в будь-якому регіоні та на різних ґрунтах — варто лише правильно підібрати вид. «У нас багато хто вирощує ромашку, навіть з площею у […]
Портал “Фермеру” розповів охочим про вирощування цукрової кукурудзи, літній попит на яку завжди високий. А така новинка, як надзвичайно солодка кукурудза, яку можна їсти навіть сирою, реалізується в 3-5 разів дорожче звичайних сортів. Далі про те, як виростити цукрову кукурудзу і заробити. Що потрібно для високого урожаю цукрової кукурудзи Асортимент сучасних сортів і гібридів дозволяють вирощувати цукрову […]
Переселенка Наталія Марійчук переїхала на Львівщину у 2014 році. Після пошуку роботи та можливостей для заробітку жінка вирішила влаштувати свій бізнес. За допомогою Наталія вирішила звернутись до бізнес-інкубатору «Новий відлік», який у Львові організовували Клуб Ділових Людей та Міжнародний фонд «Відродження». У «Новий відлік» Наталя йшла з метою організувати бізнес з вирощування зелені стандартним способом. […]