Узвар із сухофруктів: рецепт традиційного українського напою

Щасливе
14.01.2023  17:00

Рецепт традиційного українського напою від Євгена Клопотенка.

Інгредієнти:

 Покроковий рецепт:

 КРОК 1

Сушені фрукти та ягоди або їх готовий набір викладіть у друшляк та ретельно промийте під проточною водою.

 КРОК 2

Після цього викладіть у велику каструлю та залийте 3 л води. Варіть на маленькому вогні протягом 30 хвилин під кришкою, аби смак вийшов більш насиченим.

 КРОК 3

Вимкніть вогонь і додайте 3 бутони гвоздики і 1 ст. л. маку, добре перемішайте та залиште узвар вистигати.

 КРОК 4

Коли узвар трохи охолоне та стане теплим, додайте мед. Перемішайте, доки він не розчиниться. Ми додаємо 7-8 ст. л. меду, та ви можете дати трохи менше чи більше, куштуйте.

 КРОК 5

Добре охолодіть напій та подавайте до столу.

, , переглядів: 291


На правах реклами


Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *