Смачно та швидко: курячі кульки із сирною начинкою

квиток на автобус
Щасливе
15.12.2023  13:50

Традиція готувати з м’яса і птиці кульки з різними начинками стала дуже популярною, оскільки така страва має приголомшливі смакові якості, які оцінять як діти, так і дорослі.

Спробуйте приготувати м’ясні кульки із птиці.

Інгредієнти:

  • пів кіло курячого філе;
  • сир моцарела (200 г);
  • 1 куряче яйце;
  • столова ложка сметани;
  • 2 столові ложки сухарів для панірування;
  • 1 зубчик часнику;
  • сіль, чорний перець, базилік – на ваш розсуд.

Як готувати:

  • Спочатку візьміть куряче філе і приготуйте фарш відразу ж разом із зубчиком часнику. Після цього додаємо сіль, спеції, панірувальні сухарики, сметану та куряче яйце.
  • Додавати інгредієнти варто саме у такій послідовності.
  • Потім ретельно перемішуємо та відправляємо в холодильник на пів години. Руками формуємо кулю і вкладаємо в середину невеликий шматочок сиру і закриваємо його.
  • Розігріваємо сковорідку, вливаємо трохи оливкової олії та смажимо курячі кульки з двох боків до готовності.
  • Подавати їх можна з будь-яким соусом та гарніром.
, , , , переглядів: 70


На правах реклами


Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *