Ультраперероблені продукти можуть негативно впливати на серцево-судинну систему навіть у людей, які дотримуються активного способу життя. Про це заявив кардіохірург Джеремі Лондон, звернувши увагу на популярні снеки та протеїнові батончики. Тема актуальна і для жителів Рівного, адже такі продукти широко представлені у місцевих магазинах.
Правильний сніданок
Які продукти становлять ризик
За словами лікаря, головну небезпеку становлять так звані ультраперероблені продукти — їжа, створена з великої кількості додатків, консервантів і підсилювачів смаку. До цієї категорії належать не лише фастфуд, а й фасовані снеки, готові заморожені страви та протеїнові батончики.
Фахівець зазначає, що регулярне споживання такої їжі може впливати на обмін речовин, провокувати запальні процеси в організмі та порушувати роботу кишкової мікрофлори. У довгостроковій перспективі це підвищує ризики серцево-судинних захворювань.
Окрему увагу звертають на склад продуктів. Велика кількість складних або незрозумілих інгредієнтів може свідчити про високий рівень переробки.
- фасовані снеки
- заморожені готові страви
- протеїнові батончики
- продукти з великою кількістю добавок і консервантів
Медики радять надавати перевагу більш простим і натуральним продуктам. Зокрема, йдеться про овочі, рибу, горіхи та інші складові збалансованого харчування.
Водночас фахівці наголошують, що ризики залежать від загального раціону, способу життя та стану здоров’я. Тому важливо дотримуватися помірності та враховувати індивідуальні рекомендації лікарів.
Для жителів Рівного та області це означає необхідність уважніше ставитися до вибору продуктів у щоденному меню. Навіть популярні «швидкі перекуси» можуть мати вплив на здоров’я при регулярному вживанні.
