Кошики з пісочного тіста готуються просто, якщо слідувати кожному пункту інструкцій. Для тіста обов’язково заздалегідь просівають борошно. Замість вершкового масла можна використовувати маргарин, але з маслом смачніше. Кошики швидко готуються в духовці, важливо не перетримати їх там. З чого зробити: 240 г борошна; 100 г вершкового масла; 250 р цукрового піску; куряче яйце; 3 г […]
Смачне, просте й корисне печиво. Чим солодша морква, тим смачнішим воно вийде. Інредієнти: морква 2 шт. курага 100-150 г мед 1-2 ст. л. борошно 1 ст. л. сода на кінчику ножа, погашена лимонним соком олія для змащування дрібка кориці Приготування: Моркву натерти на тертці, залити медом і поставити в холодильник на 2-4 години. Курагу промити, замочити […]
Українська кулінарка Лілія Цвіт поділилась смачним та простим рецептом класичного медівника. Медівник: інгредієнти масло (маргарин) — 150 г цукор — 100 г жовтки — 4 шт. сметана будь-якої жирності — 250 г мед — 300 г борошно — 400 г кориця — 1 ч.л. сода — 2 ч.л. Рецепт медівника До м’якого масла додай цукор та збий усе […]
Начинкою для лаваша може слугувати, що завгодно: м’ясний фарш, гриби, риба, сир, овочі, ковбасні вироби тощо. Можна просто намазати його вершковим маслом і посипати зеленню — все залежить від ваших смакових уподобань і фантазії. Лаваш із сиром Інгредієнти Лаваш – 1 шт. Сир – 400 г Олія до смаку Петрушка (зелень) до смаку Базилік до […]
Приготувати м’ясо можна різними способами. Хтось любить запечені шматочки, хтось обсмажує скибочки з різними спеціями. Використання соєвого соусу часто дозволяє замаринувати м’ясо, щоб зробити його соковитим і м’яким. Також цей інгредієнт допомагає надати ніжний і пряний аромат готовому блюду. М’ясо з соєвим соусом на сковороді готують за різними рецептами. Використовують і яловичину, і свинину, і […]
Млинці – улюблені ласощі не тільки дітей, а й дорослих. Пропонуємо вам перевірений рецепт млинців на молоці, який вийде навіть у починаючої господині. Тонкі млинці на молоці Такі млинці підійдуть як для м’ясної начинки, так і для солодкої. А ще їх можна їсти просто так. Щоб приготувати млинці на молоці, вам знадобиться: яйця – 3 […]
Скумбрія – дуже корисна і смачна риба з багатим смаком, який повністю розкривається при запіканні. Скумбрія запечена з овочами: Скумбрія свіжа – 2 шт. Лук великий – 2 шт. Морква велика – 1 шт. Часник – 2 зуб. Помідор – 3 шт. Перець солодкий – 1 шт. Соєвий соус – 1 ст. л. Олія – […]
Ватрушка – це круглий борошняний виріб з дріжджового тіста з начинкою посередині. Для начинки найчастіше використовують сир, але також можна спекти ватрушки з повидлом або варенням. Ця страва російської та української кухні добре знайоме нам з дитинства. Приготувати ватрушки можна в домашній духовці. Класичний рецепт сирних ватрушок Для тіста: Борошно – 2 ст. Цукор – […]
Морквяний торт із волоськими горіхами та корицею — це дуже смачно. Його просто готувати, а поєднання вологих ароматних коржів і ніжного сирного крему точно не залишить вас байдужими. Морквяний торт із сирним кремом Інгредієнти: чотири яйця; рослинна олія — 250 мл; цукор — 1 склянка; борошно — дві склянки; розпушувач — 2 ч. л.; дрібка […]
Кожна господиня має свій фірмовий рецепт домашнього пирога. І якщо ви пробували робити шарлотки з різними начинками, цього разу приготуйте штрудель з яблуками й маком. Інгредієнти для тіста: борошно (225 г), яйце (1 шт.), олія (2 ст. л.), вода (100 мл), сіль (за смаком), вершкове масло. Інгредієнти для начинки: мак (100 г), яблука (200 г), родзинки (100 г), лимонний […]