Піца на сковороді за 5 хвилин цілком реально. Пропонуємо вашій увазі дуже простий і швидкий рецепт піци без випічки, який для багатьох господинь стане “відкриттям” на всі випадки життя! НАМ ЗНАДОБИТЬСЯ: Для тіста: – сметана – 4 ст.л. – майонез – 4 ст.л. – 2 яйця – борошно – 9 ст.л. Для начинки: – 1 […]
Приготувати смачну вечерю можна всього за 30 хвилин. Пропонуємо вашій увазі рецепт жаркого по-домашньому. Інгредієнти: 1,5 кг картоплі; 500 г м’яса (свинина); 1 цибуля; 1 морква; 1 лавровий листок; 1 пучок кропу; сіль, перець. Рецепт приготування тушкованої картоплі з м’ясом: 1. Наріжте м’ясо кубиками і покладіть на розпечену сковорідку з невеликою кількістю олії. Смажте м’ясо […]
Наполеон Ваші домашні довго відгадуватимуть, з чого зроблені такі тонкі смачні коржі. Інгредієнти: 1 яйце; 100 г цукру; 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю; 5 г ванільного цукру; ½ лимона; 250 мл молока; 70 г вершкового масла; 2 тонкі лаваші; 100 г волоських горіхів. Приготування Змішайте яйця, цукор і ванільний цукор, крохмаль, цедру половини лимона, додайте […]
Торт виходить настільки ніжним і смачним, що неможливо повірити, що його коржі просто смажилися на сковороді. Повітряний заварний крем на сметані робить тортик просто ідеальним. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: цукор, 60 г; борошно, 250 г; масло вершкове, 120 г; сіль, дрібка. Для приготування крему необхідно: сметана жирна, 500 г; яйця, 2 шт.; крохмаль, […]
Запечена картопля з будь-яким м’ясом – неймовірно ароматна й ситна страва. Поєднання картоплі та м’яса, запечених у духовці, нікого не залишить байдужим! Картопля з м’ясом чудово підійде як для повсякденного, так і до святкового столу. Гарним доповненням до страви можуть бути свіжі овочі або салат. Запечена свинина з картоплею у вершках Свинина (м’якоть) – 600 […]
Сирні кульки – одна з найпопулярніших закусок в пабах. Солоний сир при натисканні пальцями чи відкушуванні тягнеться апетитним павутинням, а хрумка скоринка доповнює приємні текстури у роті. ІНГРЕДІЄНТИ 300 г сиру асорті (твердий і моцарела) 30 г пармезану 2 жовтки 50 г борошна 1 ч. л. орегано 100 г корнішонів (невелика жменя) сіль та перець до смаку 1 склянка дрібних сухарів 400 мл соняшникової олії (для фритюру) Покроковий […]
Перші відчутні похолодання, мінлива погода, а на ринку вже не купиш локальні ягоди чи літні овочі. Так приходить листопад, а разом з ним і турбота про те, як харчуватися правильно і зміцнювати імунітет. Розповідаємо про корисні продукти листопада та додаємо рецепти страв на їх основі. Зберігайте собі, аби знати, що краще купувати на ринку. Продукти […]
Для приготування пухкого тіста для біляшів вам знадобиться: ОПАРА – 200 грам теплого молока, – 2 ст.л цукру, – 1 ст.л дріжджі(сухі). Змішати все разом і залишити на 15 хв, щоб піднялась “шапочка”(активізувались дріжджі). ТІСТО – 200 грам теплої води, – 1 ст.л солі, – 4 ст.л олії, – борошно (замішати тісто, але не забивати […]
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: білки, 3 шт.; цукор, 150 г; Для приготування крему необхідно: вершки жирні, 500 мл; пудра цукрова – 3 ст.л; ванілін за смаком; за бажанням для більшої щільності крему, візьміть м’який, вершковий сир, 250 г. Процес приготування торта з безе Обсяг продуктів дано в рецепті одного коржа, але ви можете […]
Для того, щоб приготувати смачне тісто на пельмені, вареники та інші вироби з тіста, необхідно не тільки знати правильний рецепт, але і назавжди відмовитися від будь-яких альтернатив. Часто домогосподарки зіштовхуються з проблемою, коли тісто на пельмені, вареники або чебуреки виходить наче резина. Цей нюанс нібито не такий помітний після того, як страва відварюється та подається […]