Пропонуємо приготувати пампушки з часничком до борщу. Інгредієнти: Для тіста: Вода – 1 скл Цукор – 1 ст. л Олія – 3 ст. л Сіль – дрібка Сухі дріжджі – 1 пакетик (11 г) Борошно – 3 скл Для заправки: Сіль – 1 ч. л. солі Олія – 2 ст. л. Часник – 3 зубчики […]
Ромова баба – ароматний, соковитий і неймовірно смачний різновид кексу. Вона являє собою здобну булочку з родзинками, просочену сиропом із рому або іншого алкогольного напою й цукру. Верхня її частина покривається цукровою помадкою. Для різноманітності смаку в тісто додають лимонну цедру, ваніль, прянощі, горіхи або мак, а просочувати бабу можна ще й фруктовим сиропом. Готуючи […]
Рецепт з куркою На 4 порції нам знадобляться такі складові: куряче філе — 300 г; помідор — 2 шт.; огірок — 1 шт.; кетчуп — 5 ст. л.; майонез — 4 ст. л.; зубчик часнику — 2 шт.; білокачанна капуста — 200 г; кефір — 4 ст. л.; цибуля — 1 шт.; лаваш — 1 пакунок; […]
Рецепт білого хліба, для якого не потрібні дріжджі Цей простий і швидкий рецепт пригодиться в тому випадку, якщо дріжджів у вас немає. Тут вам знадобляться такі інгредієнти: 3 склянки борошна; ⅓ склянки олії; ¾ склянки води; 1 чайна ложка солі. Приготування: У велику миску просіяти борошно, додати розпушувач і сіль. Повільно влити олію, ввести теплу воду […]
Стейк з капусти – дуже оригінальний і смачний гарнір, який варто додати в свій раціон. Інгредієнти: Капуста білокачанна – 1 шт. (~ 600 г) Масло вершкове – 20 г Рослинна олія – 2-3 ст.л. Приправа «Італійські трави» – 1 ч.л. Сіль, чорний перець – за смаком Приготування: Капусту нарізати шайбами товщиною 1,5 см. Стейк з одного […]
Найпоширеніший і перевірений сучасний рецепт для приготування піци на основі сухих дріжджів. Завжди передбачуваний результат та ідеальний смак вам гарантований. Як розповів Євген Клопотенко, для цього вам потрібні будуть такі інгредієнти: 300 г борошна (і додатково для замішування тіста) 20 г живих/пресованих дріжджів (або 8-10 г сухих) 180 мл води ½ ч. л. цукру 1 ч. л. солі 2,5 […]
Ароматна й ситна випічка з м’якою тягучою начинкою. Інгредієнти: Кефір – 300 мл Яйце – 1 шт. Сіль за смаком Пшеничне борошно – 420 г Цукор – 1 ч. л. Розпушувач – 1 ч. л. Вершкове масло – 50 г Соняшникова олія – за смаком Моцарелла – 150 г Пармезан – 50 г Кінза – за […]
Універсальний рецепт дріжджового тіста, яке дуже швидко готується та “виростає” прямо на очах. Знадобиться всього 15-20 хвилин. Інгредієнти: вода тепла – 200 г дріжджі сухі швидкодіючі – 10 г (або 30 г живих дріжджів) сіль – 1 ч. л. цукор – 1-3 ст. л. рослинна олія – 3 ст. л. вода дуже гаряча – 200 г […]
Смачний рецепт улюбленої страви. Інгредієнти: Оселедець – 400 г. Цибуля ріпчаста – 1 шт. Картопля – 3 шт. Буряк – 4 шт. Морква – 4 шт. Яйця – 4 шт. Майонез – 250 г Як приготувати Оселедець під шубою з яйцем Відварюємо всі овочі та яйця, чистимо їх. На велике блюдо викладаємо першим шаром нарізаний […]
Готувати шарлотку неймовірно просто, а всі інгредієнти ви, найімовірніше, знайдете вдома. СЕКРЕТИ ПРИГОТУВАННЯ ШАРЛОТКИ Для приготування шарлотки вибирайте тверді та соковиті яблука, тоді пиріг вийде дуже смачним. Кількість цукру можете регулювати на власний смак. Якщо додасте більше, ніж зазначено в нашому рецепті, отримайте хрустку скоринку, яка трохи відшаровуватиметься від самого пирога. Різати такий пиріг буде […]