ТРАДИЦІЙНА КУТЯ З горіхами і родзинками Потрібно: пшениця – 300 г; мак – 200 г; мед (або цукор) – 1-2 ст. л.; волоські горіхи – 100 г; родзинки – 100 г. Готуємо. Мак запарюємо і розтираємо, родзинки запарюємо, пшеницю відварюємо – робимо все, як вказано вище. Поки готується крупа, горіхи злегка обсмажуємо на сухій пательні, даємо […]
Холодними осінніми та зимовими вечорами після прогулянки так приємно зігрітися ароматним пряним глінтвейном, а тим більше, якщо готувати його самому – тоді і кухня наповниться дивовижними ароматами, і тіло зігріється, і душа, як то кажуть, відпочине. ФРАНЦУЗЬКИЙ КАВОВИЙ ГЛІНТВЕЙН – VIN CHAUD ІНГРЕДІЄНТИ: 200 мл червоного сухого вина 1 порція кави еспресо 1 паличка кориці […]
У Центрі стратегічних комунікацій дали поради щодо того, як готувати та зберігати продукти в умовах без світла. Так, без струму можна приготувати: Гречану кашу Коричнева гречка продається в магазинах уже готова. На пакуванні зазначено, що вона обсмажена й висушена. Якщо немає газу та електрики, крупу можна заздалегідь замочити водою кімнатної температури, молоком або кефіром. Вона має […]
Сімейна вечеря асоціюється з теплом, затишком, смачною їжею та теревенями з рідними за столом. Шеф-кухар, ресторатор і суддя шоу МастерШеф Ектор Хіменес-Браво поділився трьома простими рецептами для вечері. Курка Cordon Bleu Це легендарна страва, а ще й така смачна, що можна просто знепритомніти, — написав шеф у своєму Instagram. Інгредієнти: Куряче філе — 2 шт. Сухий часник Суху цибулю […]
Смачна їжа буває не тільки в елітних ресторанах чи з екзотичних продуктів, але й дешево та апетитно. Для їхнього приготування не потрібно витрачати багато часу: все легко, просто й фантастично. Суп з фрикадельками Суп із фрикадельками – настільки простий, що його приготувати можуть навіть початківці. А якщо фарш перекрутити заздалегідь, то знадобиться взагалі мінімум часу. […]
Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб було смачно, ситно та з використанням простих продуктів? Пропонуємо вам корисну підбірку рецептів з продуктів, які знайдуться на кухні кожної господині. Гнізда зі спагетті з фаршем, сиром та помідорами Якщо ви любите макарони з м’ясом, то обов’язково спробуйте приготувати спагетті за цим рецептом. Інгредієнти: Спагетті – 400 г; Фарш […]
Влітку особливо хочеться не лише смачної, а й корисної їжі. О цій порі накрити святковий стіл досить просто, адже в кожному холодильнику знайдуться інгредієнти для літнього салату. М’ясний салат Складники: нежирний шматок будь-якого м’яса – 100 г помідори черрі – 200 г болгарський перець – 100 г огірок – 150 г цибуля ріпчаста – 100 […]
В даному рецепті вам пропонується приготувати легкий чізкейк без випічки. Він сподобається абсолютно всім без винятків! Інгредієнти: Печиво 100 г; масло 50 г; цукор 100 г; кориця 1 ч.л; вишня 225 г; сир 450 г; цукор 100 г; вода 150 мл; желатин 30 г; вершки 20 % 120 г. Приготування: Подрібнюємо печиво з маслом та викладаємо […]
Така випічка особливо добре смакуватиме із запашною кавою. Для приготування смачного шоколадного печива знадобиться всього 8 інгредієнтів. Їх ви можете знайти навіть у себе вдома. Інгредієнти: пів склянки вершкового масла; пів склянки білого цукру; чверть склянки коричневого цукру; 2 чайні ложки ванільного екстракту; 1 велике яйце; 120 грамів борошна; пів чайної ложки харчової соди; пів чайної […]