Збережіть собі і обов’язково спробуйте! Інгредієнти: Гриби – 2 кг Капуста білокачанна – 2 кг Морква – 1 кг Цибуля ріпчаста – 1 кг Олія – 1 склянка Томатна паста – 1 склянка Вода – 1 л Сіль – 3 ст. ложки Цукор – 4 ст. ложки Оцет 9% – 2 ст. ложки Лавровий лист […]
Дотримуючись правильного режиму харчування ми не раз замислювалися про солоденьке. Особливо хочеться солоденького печива, коли за вікном дощова і холодна погода, на душі туга і врятує нас від неї тільки чашка гарячого чаю з смачним вівсяним печивом. Рецепти печива, які сьогодні запропонуємо вам, одні з найпопулярніших низькокалорійних ласощів. Низькокалорійне вівсяне печиво з пластівців Складові: 200 […]
7 січня чимало українців відзначають Різдво. Стіл у це велике свято має бути пишним, нерідко на ньому з’являються різні міцні напої й солодощі. Різдвяний гусак з яблуками та чорносливом Королем вашого столу може стати запечений гусак. Його досить легко приготувати, а розміри допоможуть вгамувати апетити великої родини. Для приготування вам знадобиться: ціла випатрана тушка гусака; 0,5 […]
ТРАДИЦІЙНА КУТЯ З горіхами і родзинками Потрібно: пшениця – 300 г; мак – 200 г; мед (або цукор) – 1-2 ст. л.; волоські горіхи – 100 г; родзинки – 100 г. Готуємо. Мак запарюємо і розтираємо, родзинки запарюємо, пшеницю відварюємо – робимо все, як вказано вище. Поки готується крупа, горіхи злегка обсмажуємо на сухій пательні, даємо […]
Холодними осінніми та зимовими вечорами після прогулянки так приємно зігрітися ароматним пряним глінтвейном, а тим більше, якщо готувати його самому – тоді і кухня наповниться дивовижними ароматами, і тіло зігріється, і душа, як то кажуть, відпочине. ФРАНЦУЗЬКИЙ КАВОВИЙ ГЛІНТВЕЙН – VIN CHAUD ІНГРЕДІЄНТИ: 200 мл червоного сухого вина 1 порція кави еспресо 1 паличка кориці […]
У Центрі стратегічних комунікацій дали поради щодо того, як готувати та зберігати продукти в умовах без світла. Так, без струму можна приготувати: Гречану кашу Коричнева гречка продається в магазинах уже готова. На пакуванні зазначено, що вона обсмажена й висушена. Якщо немає газу та електрики, крупу можна заздалегідь замочити водою кімнатної температури, молоком або кефіром. Вона має […]
Сімейна вечеря асоціюється з теплом, затишком, смачною їжею та теревенями з рідними за столом. Шеф-кухар, ресторатор і суддя шоу МастерШеф Ектор Хіменес-Браво поділився трьома простими рецептами для вечері. Курка Cordon Bleu Це легендарна страва, а ще й така смачна, що можна просто знепритомніти, — написав шеф у своєму Instagram. Інгредієнти: Куряче філе — 2 шт. Сухий часник Суху цибулю […]
Смачна їжа буває не тільки в елітних ресторанах чи з екзотичних продуктів, але й дешево та апетитно. Для їхнього приготування не потрібно витрачати багато часу: все легко, просто й фантастично. Суп з фрикадельками Суп із фрикадельками – настільки простий, що його приготувати можуть навіть початківці. А якщо фарш перекрутити заздалегідь, то знадобиться взагалі мінімум часу. […]
Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб було смачно, ситно та з використанням простих продуктів? Пропонуємо вам корисну підбірку рецептів з продуктів, які знайдуться на кухні кожної господині. Гнізда зі спагетті з фаршем, сиром та помідорами Якщо ви любите макарони з м’ясом, то обов’язково спробуйте приготувати спагетті за цим рецептом. Інгредієнти: Спагетті – 400 г; Фарш […]
Влітку особливо хочеться не лише смачної, а й корисної їжі. О цій порі накрити святковий стіл досить просто, адже в кожному холодильнику знайдуться інгредієнти для літнього салату. М’ясний салат Складники: нежирний шматок будь-якого м’яса – 100 г помідори черрі – 200 г болгарський перець – 100 г огірок – 150 г цибуля ріпчаста – 100 […]